Si hay una hierba que puede transformar el sabor de un plato, es el cilantro. Con su sabor fresco, picante y potente, se puede encontrar en todo el mundo: Vietnam, Líbano, México... ¿y cuándo vas a empezar a usarlo?
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El cilantro crece en forma de roseta: cosecha los tallos grandes que están en el exterior. También es normal que los tallos del cilantro se caigan ligeramente.